Senne en scène _ APEROBLAFF

🙂

Le temps d’une demi-journée, cette expérience authentique vous plongera au cœur d'un coup de senne :  technique de pêche traditionnelle à la Martinique basée sur le partage. 

Un éveil culturel des sens pour s'approprier un petit bout de nous, … mais pas que! ;-)

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2020-07-11
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Coup de projecteur sur le kout senn (coup de senne) pour plonger dans l'univers des pêcheurs, de la mer à l'assiette. 

De façon interactive, cette expérience hors du commun vous propose deux activités complémentaires :

1) Ensemble, on va pêcher!  C'est le KOUT SENN by RaphaëL, à la découverte du coup de senne, son histoire, ses valeurs, ses techniques et ses hommes. Animé au son du tambour, c'est aussi un chemin vers un mieuxvivre l'aujourd'hui en observant l'hier...

2) Ensemble, on va cuisniser puis savourer! C'est l'heure de l' APEROBLAFF, un atelier culinaire interactif pour (ré)apprendre à préparer un blaff de poisson frais, à déguster avec un apéro et sous forme de verrines apéritives.

 

Au programme : 

8h30 _ Rituel d'accueil (dégustations des Jus verts de RaphaëL, sensibilisations identité martiniquaise, éco-responsabilité, bien-être par l'alimentation,

9h30 _ Présentation théorique, suivie de la pratique commentée et accompagnée du coup de senne auson tambour,

11h _ Atelier Apéroblaff et dégustations,

11h45 _ Fin de l'activité.

 

 Qui sommes nous?

RaphaëL Concept est une boîte à concepts innovants dans le secteur de l’animation touristique, culturelle et évènementielle.

Cette jeune SARL se positionne sur le marché comme le 1er opérateur d’animations et événementiels dédié à la culture.

Responsable, expérientiel, solidaire, identitaire et structurant, chacun de nos concepts combine savamment une activité culturelle à une offre gastronomique 100% produits locaux frais, et produite en interne.

L’objectif est de valoriser le patrimoine martiniquais sous toutes ses formes (culture, tradition, nature, gastronomie, histoire, etc.), en créant des animations qui se veulent originales et différenciées. Ludiques et interactives, elles sont basées sur un partage de connaissances et de bonnes pratiques.

Il y est donné à chacun une occasion de s’enrichir en matière de consommation/valorisation de nos produits et des savoir-faire traditionnels associés, d’écoresponsabilité, de santé par l’alimentation, de connaissances identitaires, etc.

 

On vous attend!